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フォアグラ

フォアグラのレシピです

フォアグラ一覧

フォアグラのテリーヌ

材料 フォアグラ(鴨、鵞鳥はお好みで)500グラム 塩7グラム(1キロに対して...

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フォアグラのソテー ポルト酒ソース

材料2人分 鴨のフォアグラ1.5㎝くらいにカットしたもの2枚 小麦粉少々 塩、...

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